CÁCH PHA COFFEE NÓNG NGON ĐÚNG ĐIỆU

CÁCH PHA COFFEE NÓNG NGON ĐÚNG ĐIỆU

Cà phê nóng từ lâu đã trở thành một thức uống ưa thích của nhiều người. Cũng từ đó, cà phê trở thành lựa chọn hàng đầu để thể hiện sự tinh tế và hiếu khách của gia chủ. Tuy nhiên, không phải chủ nhà nào cũng biết cách pha một ly cà phê đúng điệu và thơm ngon.

Hãy cùng Love Coffee tìm hiểu Cách pha Cà phê ngon có thể bạn chưa biết qua bài viết này nhé.

Trước hết, cà phê của bạn cần nguyên chất, không pha tẩm bất cứ loại đậu nành, bột bắp nào. Đó chính là sự chuẩn bị tốt để tiến hành thực hiện cách pha cà phê ngon.

coffee

Tráng phin cà phê qua nước sôi trước để giảm lượng nhiệt mà phin hấp thụ, để khi pha thì cà phê sẽ nhận được lượng nhiệt đầy đủ hơn khiến cho ly cà phê vị đậm và thơm hơn. Sau đó cho ⅓ bột cà phê vào phin, (tỷ lệ cà phê là ⅓ và nước là ⅔. ). Chế nước sôi vào nắp đậy của phin sau đó đặt đáy phin lên trên, cho đến khi nào nước dưới nắp được cà phê hút hết. Quá trình này gọi là “ủ cà phê”. Nếu bạn muốn thêm đường thì nên chọn đường phèn hoặc đường tán nhỏ, hạn chế sử dụng đường cát trắng vì sẽ không tận hưởng được vị thơm của đường. Hãy đánh tan đường ra trước khi bỏ đá vào nhé. Đá uống cà phê nên chọn viên to, lâu tan thành nước (gọi là đá già trái ngược với đá non). Nếu bạn thích cho sữa thì nên cho 30 – 40% sữa là tốt nhất, đánh đều với cà phê cho đến khi lên bọt.

Và cuối cùng nên thưởng thức hết khi còn nóng (nếu là cà phê nóng), hoặc trước khi đá tan hết (đối với cà phê đá).

Chúc các bạn có những trải nghiệm cà phê tuyệt hảo cùng Love Coffee

Xem thêm tin tức <<< Tại Đây

One thought on “CÁCH PHA COFFEE NÓNG NGON ĐÚNG ĐIỆU

  1. Pingback: Cafe đen nguyên chất có lợi như thế nào?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *